Bar tip bufet rece cu oglindă – capacitate 4/1 GN
21 februarie 2021
Vitrina pozitivă ventilată – Rafturi din sticlă, model mare
21 februarie 2021
Show all

Bar tip bufet combinat rece și cald cu oglindă – capacitate 4/1 GN

11.479,00 lei

SKU: SBM 40 M Categorie:
Descriere

Buffet bar lateral de perete SBM 40 M un bufet mixt 4/1 GN 4 format din 2 compartimente separate pentru autoservire:

1 compartiment frigorific cu o capacitate de 2/1 GN este destinat alimentelor refrigerate (+ 2 / + 10 ° C), cum ar fi aperitive, salate sau deserturi

1 compartiment încălzit cu o capacitate de 2/1 GN păstrează aperitive calde (+20 / + 90 ° C) sau carne, pește, legume … datorită sistemului bain-marie.

În compartimentul frigorific, conducta rece în bufet este asigurată de un știft în contact cu placa de oțel inoxidabil. Gata cu dezghețarea manuală: tubul evaporatorului este protejat de aer! Decongelarea automată a bufetului refrigerat are loc la fiecare 2 ore datorită termostatului electronic.

În compartimentul de încălzire, rezervorul din oțel inoxidabil este dotat cu două elemente de încălzire pentru a asigura o căldură uniformă și o gătit perfectă la bain-marie. Rezervorul poate fi golit datorită dispozitivului de drenare din oțel inoxidabil.

Una peste alta, această salată combinată are o capacitate de containere GN 4/1 pentru utilizare self-service în restaurante, hoteluri, comunități locale și ospitalitate. Optimizează prezentarea și menține la temperatura potrivită aperitivele, mesele și deserturile. Barul tip bufet SBM 40 M este prevăzut cu oglindă și acces lateral și, de asemenea, un raft vertical pe partea deschisă.

Acest bufet independent independent poate accepta orice tip de tăvi GN și containere de până la 150 mm adâncime.

Caracteristici: bufet din lemn cu caroserie pentru depozitarea farfuriilor. Stâlpi din oțel inoxidabil periat, blat din sticlă și raft central, profil din aluminiu pe rafturi pliabile, raft detașabil pentru uși standard de 0,8 m, 4 roți duble cu 2 frâne.

Compartiment frigorific: Iluminare LED alb-rece. R134A gaz fără CFC. Compresor Tecumseh FRANTA.

Compartiment încălzit: 2 elemente de încălzire. Sistem Bain-Marie cu dispozitiv de scurgere.

Acces direct pentru o întreținere ușoară. Livrat fără tavă. Disponibil în lemn de stejar deschis, mahon, wenge sau lemn de cal alb. Arta franceză din lemn.

Caracteristici tehnice:

Capacitate 2 GN 1/1

Strat Inox

Putere 2,25 kW

Dimensiuni exterioare 1495 x 855 x 1405 mm

Greutate 120 kg

Volți 230 V

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Bar tip bufet combinat rece și cald cu oglindă – capacitate 4/1 GN”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *