Plita electrica cu placa de otel emailat – 1 zona de gatit
21 februarie 2021
Plită profesională cu inducție – 3 kW
21 februarie 2021
Show all

Plită profesională cu inducție „ciocolată specială” – 2,5 kW

2.179,00 lei

SKU: PIC 25 Categorie:
Descriere

Plita profesională cu inducție PIC 25: o tehnologie concentrată înscrisă în durată!

Concepută și industrializată în Franța, plita profesională cu inducție PIC 25 este echipată cu un generator profesional, un filtru detașabil și un ventilator pentru a preveni supraîncălzirea. Această tehnologie concentrată asigură o longevitate a componentelor de peste 15.000 de ore. Blatul profesional cu inducție PIC 25 este dedicat pe deplin profesioniștilor din catering pentru utilizare intensivă.

Această tehnologie franceză de inducție profesională se dezvoltă de 28 de ani. Reprezintă a 8-a generație de îmbunătățiri continue.

PIC 25 specială cu ciocolată cu inducție profesională PIC 25 oferă beneficii de neegalat pentru cateringul de mâine!

Blatul profesional cu inducție „special chocolate” PIC 25 este o plită compactă și robustă. Placa din sticlă ceramică rezistentă (fără expansiune mecanică până la 700 ° C) este fixată pe o cutie de inducție de 3 kW.

Primele 3 niveluri de putere ale acestui aragaz cu inducție „special pentru ciocolată” au o calibrare foarte apropiată pentru a permite o gătire constantă și foarte precisă până la cel mai apropiat grad pentru ciocolată, caramel, zahăr sau sosuri. Această inducție profesională este deosebit de apreciată de cofetari, ciocolateri, bucătari și bucătari vedetă care doresc să obțină o gătit foarte precisă.

Datorită componentelor de înaltă calitate și de lungă durată, inducția profesională PIC 25 poate fi utilizată la putere maximă și continuu timp de 8 ore fără oprire automată. Eficiența inducției profesionale depășește 95%.

Electromagnetismul acestei plite cu inducție face posibilă saltirea de la 30 la 40 mm deasupra plăcii de sticlă ceramică, în funcție de calitatea tigaiei.

Setarea celor 20 de niveluri de putere este precisă și instantanee. Calibrarea se face la fiecare 25-50 de wați până la 100 W, în funcție de nivelul de putere.

Zona de gătit în mai multe puncte de 280 x 280 mm permite folosirea unor tigăi, cuve sau cu oale de “inducție specială” de orice dimensiune cu diametrul de până la 28 cm.

Pentru a vă bucura pe deplin de avantajele inducției profesionale, asigurați-vă că alegeți o baterie de tigăi “cu inducție specială”!

Plita cu inducție profesională și bateria de tigăi cu „inducție specială” sunt indisociabile și esențiale pentru gătitul cu succes în alimentația profesională.

Cratița, caserola sau tigaia reprezintă 50% din eficiența gătitului cu inducție! Tigaia sau caserola trebuie să fie feromagnetice și cu fund plat pentru a absorbi câmpul magnetic al plitei cu inducție și pentru a răspândi căldura.

Pentru gătirea cu inducție cu succes cu plita cu inducție PIC 25, se recomandă utilizarea de oale, tigăi, tigăi, tocănițe … în fier, fontă, oțel carbon sau oțel inoxidabil multistrat. Unele materiale precum aluminiu, cupru și sticlă nu sunt potrivite pentru inducție.

Caracteristici: plită ceramică, cutie cu inducție, ventilator, generator pro, panou frontal. Panou frontal capacitiv: Pornit / Oprit, temporizator de sunet și întrerupere a puterii, selecție de 20 de niveluri (+/-), afișare digitală a nivelurilor de putere sau temporizator Design robust și componente cu durată lungă de viață. Livrat fără tigaie.

Caracteristici tehnice:

Putere 2,5 kW

Dimensiuni exterioare 315 x 380 x 102 mm

Greutate 6 kg

Volți 230-240 V

În sticlă ceramică dimensiuni  280 x 280 x 4 mm

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Plită profesională cu inducție „ciocolată specială” – 2,5 kW”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *